Coffee life 🚲 日本・海外どこまでもコーヒー・カフェのある生活。

カフェめぐり ~Cafe hopping~ ときどき食事/Food, 飲み物/drink etc..について思うままに。。

アイルランドで購入したコーヒー豆について #1

☕️果物の紅茶のようなコーヒー☕️

コーヒーを飲むことが好きで、淹れるのも好きな私。

It's Coffee Time!

コーヒ豆を購入したお店はKaph

アイルランドで初めて購入しました。

 ワクワクしますね、コーヒー豆を購入するとき。

どんな味がするのかな・・とか、

どこのお豆なのかな・・とか、

早く淹れてみたいな・・とか。

 

色々迷ったのですが、

KaphブレンドであるKAPH BLEND Aを購入。

フルーティーということで決めました。

お豆は3FEによる焙煎です。

3FEはまだ行けていないカフェ。。(Roastery - 3fe Coffee)

ちなみにKaphについてはこちらでメモしたお店です。

cooffee.hatenadiary.jp

どーんとお店の前で撮影

250g 11ユーロです。

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コーヒ豆の情報

40% NIcaragua EI Encant:Washed Caturra

35% NIcaragua Limoncillo: Pulped Natural Longberry

25% NIcaragua Los Milagros: Washed Red Catuai

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グラインダーでひいている瞬間からコーヒーを淹れている時、

果物の爽やかな香りがしました。

すごく癒される香り。

 

飲んでみると、、果物を思わせ、爽やかな口当たり。

Chocolateのような、少しビターな感じもしました。

 

このコーヒ豆はとても爽やかな気持ちになれるコーヒーでした。

 

ごちそうさまです。

 

〜コーヒーメモ〜

コーヒー豆(2018年8月14日に購入)

-KAPH BLEND A

40% NIcaragua EI Encant:Washed Caturra

35% NIcaragua Limoncillo: Pulped Natural Longberry

25% NIcaragua Los Milagros: Washed Red Catuai

→250g 11ユーロ

 

使用した器具

 「グラインダー」

Hario

 コーヒーミル コーヒーミル・スマートG 耐熱ガラスのHARIO

 

「ドリッッパー」

Hario

V60透過ドリッパー01クリア - 耐熱ガラスのHARIO

 

「ペーパーフィルター」

Hario

V60ペーパーフィルター01W 40枚 - 耐熱ガラスのHARIO

 

「ハンドドリップ」

カリタ

細口ポット0.7ℓ | コーヒー機器総合メーカーカリタ【Kalita】

 
See you...